Merrychef eikon e3 piec konwekcyjno - mikrofalowy
     

eikon™ e3 - Innowacja w technologii szybkiego gotowania

Nowa seria kuchenek Merrychef eikon znosi wszelki ograniczenia. Przygotowując produkty mrożone, czy gotując w restauracji, wszędzie tam nowe piece eikon sprawdzają się znakomicie - gotując wszystko i szybko.

eikon™ e3 osiąga doskonałe wyniki podczas przygotowywania jedzenia na wynos.

Idealnie nadaje się do kawiarni, sklepów, piekarni, c-stores oraz do każdej kuchni, gdzie ważny jest każdy metr przestrzeni. Dostępny w wersji przystosowanej do gotowania bezwentylacyjnego.
 
Łatwy w użyciu
»
Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego EasyTouch ™ 
» Oprogramowanie MenuConnect ® umożliwia natychmiastową aktualizacje menu za pomocą portu USB
» Zatrzaskowy system mocowania filtrów, w celu ułatwienia codziennej konserwacji 

Gwarancja doskonałych rezultatów za każdym razem
» Płynna i dokładna regulacja poziomu mocy gotowania dla najbardziej delikatnych produktów
» Te same menu w różnych punktach sprzedaży dzięki uaktualnianiu za pomocą pamięci USB

Ograniczenie przestoju w pracy urządzenia i obsługi serwisowej
» Zwiększenie prędkości, obsługi serwisowej i jakości

Zwiększony poziom bezpieczeństwa
» Chłodne w dotyku drzwiczki urządzenia sprawiają, że żywność podgrzewana jest szybko, podczas gdy zewnętrzna część urządzenia pozostaje chłodna 
» Monitorowany stan filtra

Opłacalny
»
Gotowanie na zamówienie w celu eliminacji odpadów
» Najnowsza technologia katalizatora usuwa tłuszcz i zmniejsza zapachy gotowania, unikając konieczności montowania wentylacji (model e3c)

Minimalizacja kosztów związanych z użytkowaniem i żywotnością urządzenia
» Teraz dostępny z energooszczędnym trybem gotowości
» Zmniejszenie kosztów instalacji
» Zmniejszenie kosztów szkolenia
» Łatwy do czyszczenia
» Wbudowane urządzenia diagnostyczne pozwalają uniknąć zbędnego wzywania serwisantów 
» Ethernet (opcjonalnie)
 

Galeria zdjęć
     
eikon™ e3 - idealne rozwiązanie dla:
»
Sklepów
» Piekarni
» Mniejszych restauracji
» Sklepów mięsnych w których serwowane są dania lunchowe
» Barów przekąskowych

eikon™ e3 - doskonałe dla potraw (przykładowo):
»
Paszteciki
» Bagietki i bułki
» Dania śniadaniowe
» Zapiekane kanapki

eikon™ e3 - zalety:
»
Łatwa obsługa za pomocą ekranu dotykowego easyTOUCH™
» Do 5 razy krótszy czas przygotowywania potraw
» Możliwość pobierania przepisów za pośrednictwem portu USB
» Talerz obrotowy dla równomiernego przyrmienia
» Możliwość eksploatacji bez okapu

Dane techniczne Model eikon™ e4
Szerokość 597 mm
Głębokość 622 mm
Głębokość przy otwartych drzwiczkach 939 mm
Wysokość 548 mm
Sterowanie ekran dotykowy
Moc wyjściowa - 100% mikrofal 1000 W
Moc wyjściowa - konwekcja 3000 W
Moc wyjściowa - tryb mieszany 1000 W / 3000 W
Regulacja mocy mikrofal 0%, 5-100% regulacja co 1 %
Zasilanie 3 fazy ~ 400 V 50 Hz
Moc 4,7 kW
Waga 62,5 kg
Magnetron 1