Merrychef eikon e2 piec konwekcyjno - mikrofalowy
 
     
Doskonałe rozwiązanie dla klientów, którzy szukają nowych możliwości osiągania dochodu, którzy wcześniej byli oganiczeni dostępną przestrzenią i brakiem doświadczenia kulinarnego.

Kompaktowe urządzenie (szerokość 38,3 cm) eikon™ e2 umożliwia doskonałe przyrzygotowywanie gotowych potraw. Wypróbuj nową kuchenkę eikon™ e2.

e2 Twin daje możliwość połączenia dwóch urządzeń e2 oraz zwielokrotnienia wydajności przy wykorzystaniu tylko jednego żródła zasilania (230V / 16A).

Łatwość obsługi
»
Sterowanie za pomocą ekranu dotykowego easyTOUCH™
» Oprogramowanie MenuConnect® umożliwia natychmiastową aktualizację menu przy wykorzystaniu portu USB
» System monitorowania stanu filtra dla ułątwienia codziennej konserwacji

Gwarancja doskonałych rezultatów za każdym razem
»
Precyzyjna regulacja poziomu mocy w celu gotowania najbardziej delikatnych produktów
» Możliwość pobrania programów z nośnika pamięci USB

Krótsze kolejki i czas obsługi
»
Krótszy czas, wyższy standard obsługi oraz jakość i świeżość produktów
» Cztery technologie grzewcze (ciepło konwekcyjne, Planar Plumes, nadmuch powietrza oraz energia mikrofal)
» Do 10 razy szybsze gotowanie niż w przypadku metod konwencjonalnych

Większe bezpieczeństwo
»
Kuchenka, w której wyjorzystano rozwiązanie coolto-touch pozwala szybko podgrzewać potrawy, jednocześnie pozostając chłodna na zewnątrz

Ekonomiczność
»
Gotowanie na zamówienie w celu ograniczenia strat w produktach
» Najnowsza technologia wykorzystująca katalizatory, eliminuje tłuszcz oraz redukuje zapachy powstające podczas gotowania, dzięki czemu nie ma konieczności stosowania systemów wyciągowych i wentylacyjnych

Minimalizacja kosztów eksploatacyjnych
»
Dostępny ekonomiczny tryb czuwania
» Niższe koszty instalacji - dzięki rozwiązaniom typu plug&play
» Krótszy czas szkolenia - dzięki elementom sterowania eikon™
» Łatwość czyszczenia
» Wbudowany modół diagnostyczny
» Możliwość podłączenia do sieci Ethernet (opcjonalnie)

eikon™ e2 - idealne rozwiązanie dla:
»
Kawiarni i barów bistro
» Małych punktów gastronomicznych
» Mniejszych barów przekąskowych
» Punktów gastronomicznych oferujących chrupiące przekąski

eikon™ e2 - doskonałe do następujących potraw (przykładowo):
»
Włoskie kanapki typu panini
» Kawałki pizzy
» Wrapy z kurczakiem

eikon™ e2 i e2 Twin - zalety:
»
Łatwa obsługa za pomocą ekranu dotykowego easyTOUCH™
» Do 10 razy krótszy czas przyrządzania potraw
» Wydajność i cicha praca (<50dB)
» Kompaktowa konstrukcja
» Możliwość pobierania przepisów za pośrednictwem portu USB
» e2 Twin: dwa urządzenia zasilane z jednego żródła 
   
Dane techniczne Model eikon™ e2
Szerokość 383 mm
Głębokość 785 mm
Głębokość przy otwartych drzwiczkach 1020 mm
Wysokość 633 mm
Sterowanie ekran dotykowy
Moc wyjściowa - 100% mikrofal 1000 W
Moc wyjściowa - konwekcja 2200 W
Moc wyjściowa tryb mieszany 1000 W + 1300 W
Regulacja mocy mikrofal 0% i 5% - 100% w krokach co 1%
Zasilanie jednofazowe 230 V
Moc 3,4 kW
Waga 68 kg
Magnetron 1